2W阿貝折射儀是能測定透明、半透明液體或固體的折射率nD和平均色散nF-nC的儀器（其中以測透明液體為主）。如儀器上皆有恒溫器，則可測定溫度為0－70°內的折射率nD。折射率和平均色散是物質的重要光學常數之一，能簡易了解物質的光學性能、純度、濃度及色散大小等。
本儀器并能測出蔗糖溶液內含糖量濃度百分數，故此種儀器使用范圍甚廣，是石油工業(yè)、油脂工業(yè)、制藥工業(yè)、制漆工業(yè)、食品工業(yè)、日用化學工業(yè)、制糖工業(yè)和地質勘察等有關工廠學校及研究單位*的常用設備之一。
本類儀器可選配本廠生產的恒溫水浴槽。
2W阿貝折射儀技術參數：
折射率nD測量范圍： 1.300—1.700
折射率測量精度（室溫）： 0.0002
折射率zui小分度值： 0.0005
蔗糖濃度測量范圍（％）： 0－95
蔗糖濃度（％）zui小分度值： 0.25
